Κυριακή, 22 Μαρτίου 2026
Ακολουθήστε μας
Αναζήτηση

Πατήστε ESC για κλείσιμο

Η Γωγώ Δελογιάννη μάς φτιάχνει ριζότο ντομάτας με αρσενικό Νάξου!

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η Γωγώ Δελογιάννη μάς φτιάχνει ριζότο ντομάτας με αρσενικό Νάξου!

02/09/2024 - 16:26 | gtonia | 1 λεπτό ανάγνωση

Η Γωγώ Δελογιάννη έφτιαξε ριζότο ντομάτας με αρσενικό Νάξου στην κουζίνα της εκπομπής «Πρωίαν σε είδον». Μία εύκολη συνταγή που θα λατρέψετε.

Υλικά

120 γρ. ελαιόλαδο

200 γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

200 γρ. λευκό κρασί

1 λίτρο ζωμό λαχανικών ή ζωμό ντομάτας

400 γρ. ρύζι για ριζότο

300 γρ. σάλτσα ντομάτα

1 κ.σ. πελτές ντομάτας

1 μεγάλη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια

100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη

60 γρ. βούτυρο φρέσκο

20 φύλλα φρέσκο βασιλικό

5-6 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι

20 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο

200 γρ. αρσενικό Νάξου

Για το σερβίρισμα αλάτι, φρέσκο πιπέρι