Ο Πέτρος Συρίγος μάς ετοιμάζει κοτόπουλο γλυκόξινο με ανανά!

Κοτόπουλο γλυκόξινο με ανανά έφτιαξε ο Πέτρος Συρίγος στην κουζίνα της εκπομπής «Super Κατερίνα» και σας προτείνει να κάνετε τη συνταγή του.

Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:

3 τμχ. φιλέτο κοτόπουλου

1 αυγό

1 κ.τ.γ. αλάτι

2 κ.τ.γ. κορν φλάουερ

1 κονσέρβα ανανά

80 ml χυμό από τον κονσερβοποιημένο ανανά

80 ml λευκό ξύδι

80 ml φλιτζάνι κέτσαπ

2 κ.τ.σ. μέλι

4 κ.τ.σ. ηλιέλαιο

1 κόκκινη πιπεριά

1 κίτρινη πιπεριά

1 λευκό κρεμμύδι

1 κ.τ.γ. τριμμένο φρέσκο τζίντζερ

3 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα, μόνο το πράσινο μέρος