Ο Γιώργος Τσούλης ετοίμασε στην κουζίνα της εκπομπής «Ελένη» σπιτικά πεϊνιρλί. Μια συνταγή που θα λατρέψετε.
Για τα πεϊνιρλί
600γρ αλεύρι σκληρό 9γρ ξερή μαγιά 25γρ ζάχαρη κρυσταλλική 1 κγ αλάτι 140γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 240ml γάλα χλιαρό 100ml νερό χλιαρό 1 αυγό αραιωμένο για το άλειμμα
Για τη σάλτσα
5 ντομάτες 2κσ ρίγανη ξερή 1 κσ βασιλικό ξερό ή 10 φύλλα φρέσκο βασιλικό 1/2 κγ γλυκάνισο τριμμένο 1/2 κγ ζάχαρη κρυσταλλική αλάτι πιπέρι
Χαλβάς με σοκολάτα από τον Αντώνη Δασκαλάκη
Ο Αντώνης Δασκαλάκης έφτιαξε χαλβά με σοκολάτα στην κουζίνα της εκπομπής «Πρωίαν σε είδον». Δείτε...
Σαλάτα με μελιτζάνες, φακές και πετρωτό
Σαλάτα με μελιτζάνες, φακές και πετρωτό έφτιαξε ο Ανδρέας Λαγός στην εκπομπή «Π.Ο.Π. Μαγειρική». Δείτε...
Θρεπτικά cookies από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη
Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης έφτιαξε θρεπτικά cookies στην κουζίνα της εκπομπής «Στούντιο 4». Δείτε τη συνταγή...
Αφράτη σιροπιαστή καρυδόπιτα
Ο Πέτρος Συρίγος έφτιαξε στην κουζίνα της εκπομπής «Super Κατερίνα» το πρωί της Παρασκευής αφράτη...
Μπιφτέκια λαχανικών με βρώμη από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο
Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος έφτιαξε στην κουζίνα της εκπομπής «Buongiorno» μπιφτέκια λαχανικών με βρώμη. Δείτε τη συνταγή...
Ο Σταύρος Βαρθαλίτης έφτιαξε νηστίσιμη μανιταρόπιτα χωρίς φύλλο
Ο Σταύρος Βαρθαλίτης έφτιαξε νηστίσιμη μανιταρόπιτα χωρίς φύλλο στην κουζίνα της εκπομπής «Στούντιο 4». Δείτε...
O Δημήτρης Σκαρμούτσος ετοιμάζει χορτόπιτα χωρίς φύλλο
Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος έφτιαξε στην κουζίνα της εκπομπής «Buongiorno» χορτόπιτα χωρίς φύλλο. Δείτε τη συνταγή...
Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης φτιάχνει τούρτα με τρία υλικά
Μία εύκολη τούρτα με τρία μόνο υλικά έφτιαξε ο Δημήτρης Μακρυνιώτης στην κουζίνα της εκπομπής...