Μοσχαρίσιο φιλέτο με σάλτσα πιπεριού και πουρέ πατάτας έφτιαξε στην εκπομπή «Πάμε Δανάη» ο Απόστολος Ρουβάς.
Για το μοσχαρίσιο φιλέτο
1 κιλό μοσχαρίσιο φιλέτο
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. βούτυρο
1 κ.σ. κόκκους μαύρου πιπεριού
80 ml κόκκινο κρασί
150 ml ζωμό μοσχαριού
250 ml κρέμα γάλακτος
αλάτι και πιπέρι
Για το πουρέ πατάτας
1 κιλό πατάτες
80 γρ. βούτυρο
200-300 ml γάλα φρέσκο πλήρες
100 γρ. κίτρινα τυριά mix τριμμένα
λίγο μοσχοκάρυδο τριμμένο
αλάτι και πιπέρι
Πηγή: dedomeno.gr
Χαλβάς με σοκολάτα από τον Αντώνη Δασκαλάκη
Ο Αντώνης Δασκαλάκης έφτιαξε χαλβά με σοκολάτα στην κουζίνα της εκπομπής «Πρωίαν σε είδον». Δείτε...
Σαλάτα με μελιτζάνες, φακές και πετρωτό
Σαλάτα με μελιτζάνες, φακές και πετρωτό έφτιαξε ο Ανδρέας Λαγός στην εκπομπή «Π.Ο.Π. Μαγειρική». Δείτε...
Θρεπτικά cookies από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη
Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης έφτιαξε θρεπτικά cookies στην κουζίνα της εκπομπής «Στούντιο 4». Δείτε τη συνταγή...
Αφράτη σιροπιαστή καρυδόπιτα
Ο Πέτρος Συρίγος έφτιαξε στην κουζίνα της εκπομπής «Super Κατερίνα» το πρωί της Παρασκευής αφράτη...
Μπιφτέκια λαχανικών με βρώμη από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο
Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος έφτιαξε στην κουζίνα της εκπομπής «Buongiorno» μπιφτέκια λαχανικών με βρώμη. Δείτε τη συνταγή...
Ο Σταύρος Βαρθαλίτης έφτιαξε νηστίσιμη μανιταρόπιτα χωρίς φύλλο
Ο Σταύρος Βαρθαλίτης έφτιαξε νηστίσιμη μανιταρόπιτα χωρίς φύλλο στην κουζίνα της εκπομπής «Στούντιο 4». Δείτε...
O Δημήτρης Σκαρμούτσος ετοιμάζει χορτόπιτα χωρίς φύλλο
Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος έφτιαξε στην κουζίνα της εκπομπής «Buongiorno» χορτόπιτα χωρίς φύλλο. Δείτε τη συνταγή...
Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης φτιάχνει τούρτα με τρία υλικά
Μία εύκολη τούρτα με τρία μόνο υλικά έφτιαξε ο Δημήτρης Μακρυνιώτης στην κουζίνα της εκπομπής...