Κυριακή, 22 Μαρτίου 2026
Ακολουθήστε μας
Αναζήτηση

Πατήστε ESC για κλείσιμο

Κριθαρότο με πεσκανδρίτσα από τον Απόστολο Ρουβά (video)

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κριθαρότο με πεσκανδρίτσα από τον Απόστολο Ρουβά (video)

17/05/2021 - 14:49 | Βάσω Λ. | 1 λεπτό ανάγνωση

Ο Απόστολος Ρουβάς έφτιαξε στην κουζίνα της εκπομπής «Πάμε Δανάη» κριθαρότο με πεσκανδρίτσα, φέρνοντας τη θάλασσα στο πιάτο σας. Μία άκρως καλοκαιρινή συνταγή.

Υλικά

1.5 κιλό πεσκανδρίτσα

500 γρ. κριθαράκι χονδρό

10-15 φρέσκα μύδια

60 ml ελαιόλαδο

1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη

100 ml λευκό κρασί

Λίγο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο (προαιρετικά)

Αλάτι και πιπέρι

Πηγή: dedomeno.gr