Δευτέρα, 23 Μαρτίου 2026
Ακολουθήστε μας
Αναζήτηση

Πατήστε ESC για κλείσιμο

Ο Τίμος Ζαχαράτος ετοιμάζει Ιμάμ Μπαϊλντί

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ο Τίμος Ζαχαράτος ετοιμάζει Ιμάμ Μπαϊλντί

13/05/2024 - 16:46 | gtonia | 1 λεπτό ανάγνωση

Ο Τίμος Ζαχαράτος ετοίμασε στην κουζίνα της εκπομπής «Πάμε Δανάη» Ιμάμ Μπαϊλντί και σας προτείνει να κάνετε τη συνταγή του.

Υλικά

8 μελιτζάνες

5 ντομάτες

4 κρεμμύδια

3 σκ. σκόρδο

20 φύλλα μαϊντανού

10 φύλλα δυόσμου

ξύσμα από δύο λεμόνια

200ml κρασί λευκό

θυμάρι

1 κσ ζάχαρη

50γρ φρυγανιά τριμμένη

1 κσ μοσχοκάρυδο

350γρ φέτα

Αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο