Δευτέρα, 23 Μαρτίου 2026
Ακολουθήστε μας
Αναζήτηση

Πατήστε ESC για κλείσιμο

Νηστίσιμο παστίτσιο με κιμά μανιταριών από την Κατερίνα Λένη (video)

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Νηστίσιμο παστίτσιο με κιμά μανιταριών από την Κατερίνα Λένη (video)

22/04/2021 - 11:54 | Βάσω Λ. | 1 λεπτό ανάγνωση

Η Κατερίνα Λένη έφτιαξε στην εκπομπή «Ευτυχείτε» νηστίσιμο παστίτσιο με κιμά μανιταριών. Μία συνταγή που θα λατρέψετε!

Υλικά για κιμά μανιταριών: 1 συσκευασία αποξηραμένα μανιτάρια, 1 συσκευασία μανιτάρια σαμπιγιόν, 1 συσκευασία μανιτάρια πορτομπέλο, 1 κρεμμύδι, 2 σκελίδες σκόρδο, 100 ml ελαιόλαδο, 200 ml λευκό κρασί, 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας, 1 κουτί ντομάτα κονκασέ, αρωματικά βότανα, αλάτι.

Υλικά για την νηστίσιμη μπεσαμέλ: 100 γρ. ελαιόλαδο, 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., 1 λίτρο γάλα σόγιας, μοσχοκάρυδο, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Επιπλέον υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια Νο3 ή Νο5, λίγη φρυγανιά τριμμένη.

Πηγή: dedomeno.gr